Alimentaire Zhengzhou Henan

Forge Jianing, acteur reconnu dans le domaine de l'équipement agroalimentaire, accompagne les professionnels du secteur à Zhengzhou, Henan, avec des solutions techniques adaptées aux défis de production. Notre approche repose sur une analyse fine des besoins opérationnels pour proposer des systèmes performants et durables.

Présentation du cas

Un transformateur de produits céréaliers basé à Zhengzhou cherchait à moderniser sa ligne de production pour répondre à une demande croissante en snacks extrudés. L'entreprise faisait face à des contraintes de rendement et de régularité qualitative, limitant sa capacité à honorer les commandes dans des délais compétitifs.

Problématiques rencontrées par le client

Le client rencontrait plusieurs difficultés : une usure prématurée des composants mécaniques entraînant des arrêts fréquents, une gestion manuelle des paramètres de cuisson provoquant une variabilité des produits finis, et une consommation énergétique élevée liée à des équipements obsolètes. Ces problèmes généraient des pertes de matière première et une augmentation des coûts de maintenance.

Solution apportée par Forge Jianing

Forge Jianing a conçu un système intégré d'extrusion à vis jumelées, associé à un module de régulation thermique automatisé. L'installation comprend des capteurs de température et de pression en temps réel, permettant un contrôle précis des cycles de cuisson. Les vis et les cylindres ont été réalisés dans un alliage résistant à l'abrasion, augmentant la durée de vie des pièces d'usure. Un logiciel de supervision simplifie le pilotage et la traçabilité des lots.

Bénéfices observés

Grâce à cette solution, le client a réduit ses arrêts non planifiés de 40 %, amélioré la constance des dimensions et de la texture des snacks, et diminué sa consommation énergétique de 18 % par tonne produite. La maintenance préventive intégrée a également allongé les intervalles entre les interventions techniques.